Το εντυπωσιακό opening του νέου, μοναδικής πολυτέλειας ξενοδοχείου Amara πραγματοποιήθηκε με μια μοναδική τριήμερη εκδήλωση στις 18, 19 και 20 Οκτωβρίου. Εκλεκτοί καλεσμένοι από την Κύπρο και το εξωτερικό είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν τη διακριτική πολυτέλεια, την αιθέρια αισθητική και τη δωρικότητα που χαρακτηρίζει τη νέα ξενοδοχειακή μονάδα που κοσμεί τη Λεμεσό.
Ο πρόεδρος της Κυπριακής Δημοκρατίας Νίκος Αναστασιάδης με τον Γιώργο Ντάβλα.
Η εντυπωσιακή γιορτή των τριών ημερών σήμανε την έναρξη ενός νέου κεφαλαίου στον κλάδο της φιλοξενίας, καθώς και τη διαχρονικότητα μέσα στον χώρο, τον χρόνο και το φως που αντιπροσωπεύει το όραμα του ξενοδοχείου για πολυτελή διαμονή. Με τους καλεσμένους να απολαμβάνουν μια ασύλληπτη εμπειρία που θα μείνει για πάντα χαραγμένη στη μνήμη τους, η εκδήλωση ξεκίνησε στις 18 Οκτωβρίου, με το Amara να υποδέχεται τους επισκέπτες του με ένα μοναδικό πάρτι στο εστιατόριο Armyra by Papaioannou. Οι καλεσμένοι είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στο ξενοδοχείο, να ανακαλύψουν τον δουλεμένο και κομψό σχεδιασμό που βρίσκεται στο DNA του –από το λόμπι μέχρι το μπαρ και τα signature εστιατόρια Matsuhisa Limassol, Ristorante Locatelli και Armyra by Papaioannou, και να απολαύσουν την εκπληκτική πανοραμική θέα που προσφέρει προς τη θάλασσα και τον ανοιχτό ορίζοντα της Μεσογείου.
Η επίσημη τελετή των εγκαινίων ακολούθησε στις 19 Οκτωβρίου παρουσία του προέδρου της Κυπριακής Δημοκρατίας Νίκου Αναστασιάδη, του πρώην προέδρου Γιώργου Βασιλείου, του Διευθύνοντα Συμβούλου της Stademos Hotels Δήμου Δημοσθένους, εκπροσώπων των τοπικών αρχών, των διακεκριμένων Chefs Nobuyuki (Nobu) Matsuhisa, Giorgio Locatelli και Γιώργο Παπαϊωάννου, του Διευθυντικού Προσωπικού του ξενοδοχείου, καθώς και πλήθους εκλεκτών καλεσμένων από την Κύπρο, την Ελλάδα και το εξωτερικό, δημοφιλών προσωπικοτήτων, αλλά και εκπροσώπων των media από το Ηνωμένο Βασίλειο, τη Ρωσία, και την Κύπρο.
Στην ομιλία του ο κ. Δημοσθένους εξέφρασε μεταξύ άλλων ότι «Το Amara είναι σχεδιασμένο για τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες, που μπορούν εδώ να απολαύσουν ένα ολότελα νέο επίπεδο ταξιδιωτικής πολυτέλειας. Είναι μία σύγχρονη οπτική έκφραση πολιτιστικών επιρροών και αρχιτεκτονικών καινοτομιών, όπου το μπλε της θάλασσας της Μεσογείου απλώνεται λαμπερό, χαρίζοντας μια θέα που προσφέρει την αίσθηση ότι μπορείς κυριολεκτικά να κατακτήσεις τον ορίζοντα».
Η Ρόη Αποστολοπούλου, η Χάλα Χούρι, η Ράνα Ζέιν και η Έλσα Αναστασιάδη-Λούτσιου.
Στη συνέχεια οι καλεσμένοι έζησαν μια μοναδική εμπειρία, η οποία ξεκίνησε με ένα εντυπωσιακό χορευτικό σόου από παγκοσμίως αναγνωρισμένους ακροβάτες μέσα στην πισίνα του Amara, προκαλώντας την έκπληξη του κοινού. Αργότερα μέσα στη βραδιά, ο γνωστός βιρτουόζος και multi-instrumentalist Victor Espinola, και η δημοφιλής Ολλανδή τραγουδίστρια Glennis Grace, εντυπωσίασαν τους παρευρισκόμενους. Την παρουσίαση της βραδιάς ανέλαβε ο Γιώργος Ντάβλας.
Καθ’ όλη τη διάρκεια της εκδήλωσης , οι καλεσμένοι είχαν την ευκαιρία να γευθούν μερικές από τις πιο ιδιαίτερες γεύσεις που δημιουργήθηκαν αποκλειστικά για τη βραδιά των εγκαινίων από τους διάσημους Chefs και των τριών εστιατορίων. Η βραδιά ολοκληρώθηκε με ένα εντυπωσιακό σόου από πυροτεχνήματα, καθώς και ένα διασκεδαστικό DJ πάρτυ που κράτησε μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.
Η τριήμερη εκδήλωση των εγκαινίων ολοκληρώθηκε την Κυριακή 20 Οκτωβρίου, με Συνέντευξη Τύπου παρουσία του Διευθύνοντος Συμβούλου της Stademos Hotels Δήμου Δημοσθένους, του Γενικού Διευθυντή του Amara, Xavier Jolivet, και των διακεκριμένων Chefs, Nobuyuki (Nobu) Matsuhisa, Giorgio Locatelli και Γιώργο Παπαϊωάννου.
Οι 3 κορυφαίοι σεφ που συνεργάζονται με το ξενοδοχείο Amara: Νομπουγιούκι Ματσουχίσα, Τζιόρτζιο Λοκατέλι και Γιώργος Παπαϊωάννου.
Οι τρεις Chefs μοιράστηκαν με τους εκπροσώπους του Τύπου τις σκέψεις τους, αλλά και το ταξίδι τους στην υψηλή γαστρονομία, καθώς επίσης και τους λόγους που επέλεξαν να φέρουν την υψηλή τέχνη και τα βραβευμένα πιάτα τους στο Amara. Ο παγκοσμίως βραβευμένος Ιάπωνας Chef Nobu Matsuhisa, ο οποίος επισκέφθηκε το Amara για να πραγματοποιήσει παράλληλα το πρώτο «Nobu Food Festival» μεταξύ 20 και 22 Οκτωβρίου, μίλησε για την καινοτόμο προσέγγισή του στη μαγειρική τέχνη και τις νέες γεύσεις που θα μπορούν πλέον να απολαμβάνουν οι επισκέπτες στο εστιατόριο Matsuhisa Limassol.
Στον γευστικό αντίποδα βρίσκεται η ιταλική κουζίνα του Ristorance Locatelli, που ιδρύθηκε από τον Giorgio Locatelli. Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin chef σύστησε τους παρευρισκόμενους στο όμορφο μενού του εστιατορίου και την εντυπωσιακή λίστα κρασιών του, ενώ μίλησε και για το «Giorgio Locatelli Culinary Journey» που πραγματοποιήθηκε μεταξύ 23 και 24 Οκτωβρίου, με εκλεκτά πιάτα ιταλικής γεύσης και μοναδικής αυθεντίας.
Τέλος, ο διακεκριμένος Chef Γιώργος Παπαϊωάννου, ο μετρ της τολμηρής θαλασσινής κουζίνας, μίλησε για το δημιούργημα του, το Armyra by Papaioannou. Ένα εστιατόριο με μεσογειακές γεύσεις, φρέσκο ψάρι και θαλασσινά που συνυπάρχουν με άλλες νόστιμες λιχουδιές φτιαγμένες με εκλεκτά και προσεγμένα ντόπια υλικά.
Ο Γιάννης Γκόφας με τους δίδυμους σχεδιαστές του brand Dsquared2, Νταν και Ντιν Κάτεν.
Τα μοντέλα των Dsquared2, Τζανλούκα Κονσταντίνο και Αλεσάνδρο Πριμπέτι.
Μετά την ολοκλήρωση της Συνέντευξης Τύπου ακολούθησε brunch στο ξενοδοχείο, ενώ το απόγευμα της ίδιας μέρας πραγματοποιήθηκε η τελετή έναρξης του Matsuhisa «Sake Ceremony», στο πλαίσιο των εγκαινίων του εστιατορίου, όπου για καλοτυχία θρυμματίστηκε ένα βαρέλι του sake και οι προσκεκλημένοι σερβιρίστηκαν το ποτό σε ειδικά σχεδιασμένα, σφαιρικά ποτήρια, τα οποία κράτησαν και σαν αναμνηστικά δώρα από το event.
Η Ντέπυ Σιδεράκη.
Ο Μιχάλης Μιχαήλ, ο Σπύρος Γουδέλης και ο Χάρης Ντάβλας.
Η κόρη του Πρόεδρου της Κυπριακής Δημοκρατίας Ινώ Αναστασιάδη-Μισιρλή, ο Τάσος Τρύφωνος και η Νιμίσα Δημοσθένους.
H Πάτρα Παπαδημητρίου και η Άννα Δημοσθένους.
Ο Laskaris και η Τζένη Μελισσανίδη.
Ο Θανάσης Βασιλόπουλος στη σκηνή του πάρτι.