Άντζελα Γκερέκου

Μας μυεί στην γαστρονομική τέχνη της Αρχαίας Ελλάδας!

22/04/2019
Γκερέκου

Ο ελληνικός κόσμος κατά την περίοδο της αρχαιότητας, η φιλοσοφία, η μυθολογία, ο πολιτισμός, η τέχνη όπως και η καθημερινότητα σε όλες τις εκφράσεις την εποχή εκείνη, ενδιαφέρουν -ασκώντας ένα είδος πολλαπλής γοητείας- την Άντζελα Γκερέκου. Γι” αυτό και επέλεξε να μελετήσει και να μοιραστεί μαζί μας εκτός από την ιστορία και τη φιλοσοφία της εποχής, τα ήθη και έθιμα, αλλά και τις στιγμές της καθημερινής ζωής και του γαστρονομικού πλούτου της εποχής μέσα από το νέο της εγχείρημα.
Γκερέκου

Ποια ήταν η διατροφή στην αρχαία Ελλάδα; Ποια ήταν η σημασία της; Ποιες οι διατροφικές συνήθειες των αρχαίων Ελλήνων; Μέσα σε ποια ατμόσφαιρα πραγματοποιούνταν τα συμπόσια; Και ποια η σχέση τους με τη μουσική και το χορό;
Η Άντζελα Γκερέκου, πιστεύοντας βαθιά ότι δεν μπορεί να υπάρξει μέλλον χωρίς την γνώση της ιστορίας μας, βάζει προσωπικό στοίχημα να μας γνωρίσει με την τέχνη της γαστρονομίας στην Αρχαία Ελλάδα. Μέσα από ένα project βιωματικής εμπειρίας, σχεδιασμένο με αρτιότητα έχει ως στόχο τόσο να το γνωρίσει και να το απολαύσει όσο το δυνατό μεγαλύτερο κοινό όσο και όλο αυτό να αποτελέσει μια ευρύτερη προσέγγιση του ευ ζην στη σύγχρονη ζωή.
Γκερέκου

Ένα τέτοιο δείγμα Αρχαίου Ελληνικού Δείπνου παρουσίασε πριν λίγες μέρες για λίγους καλούς φίλους στο εστιατόριο Dionysos Zonar’s.

Γκερέκου

 

Γκερέκου

Γευστικές προσεγγίσεις, ειδικά σχεδιασμένα πιάτα με πρωτογενή υλικά, με συνοδευτικά ποτά, γλυκά και φρούτα που έρχονται κατευθείαν από τα γεύματα, τα δείπνα και τα συμπόσια στην Αρχαία Ελλάδα, με τη συνοδεία μουσικής αλλά και χορευτικές επιδείξεις συνθέτουν τον βασικό κορμό της γαστρονομικής πρότασης της.

Γκερέκου

 

 

 

 

To Mr-Green.gr χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει τη διαδικτυακή εμπειρία σας. Διαβάστε περισσότερα...

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close